الباذنجان والطماطم المحمص مع جبنة الموزاريلا والبيستو وبذور اليقطين – €10.00
سلطتنا – البطاطا والجزر والزيتون والفلفل الحار والمخلل والتونة والمايونيز المحلي الصنع والسردين المتبل في المنزل – €11.00
تارتاري شرائح اللحم مع البطاطس المقلية – €13.00
تشكيلة أوراق خضراء واللفت والجرجير والقرع المحمص والملفوف الأحمر والتفاح والسبانخ الغض والعنب البري المجفف والكاجو المحمص “والماتو” والجبن والعسل الخاص وصلصة خل اليوزو – €10.00
سلطة الطماطم الثلاثية مع السالموريخو المبرد والبصل الأخضر والريحان وبطن التونة – €9.00
قطعة من الخبز مع الطماطم الطازجة – €5.50
‘برافاس’ مكعبات البطاطس في صوص الطماطم الحار – €7.00
كروكيت الدجاج المحمص – €2.30/u
لحم خنزير الإبريكو المعالج على خبز تعلوه الطماطم الطازجة– €16.50
التونة المتبلة الخاصة بنا – €9.00
الأخطبوط المشوي مع بوريه البطاطس المقلي والمايونيز منزلي الصنع بفلفل لا فيرا والبصل المقرمش – €12.00
باييلا الخضروات – €18.00
باييلا المأكولات البحرية – €20.00
سباغيتي بالحبار مع المحار والفلفل المحمص – €17.00
بيني ريغاتي مع الخضروات الغضة وصوص الصويا وبذور السمسم ومبشور جبن الباراميزان – €13.00
أرز كريمي بالروبيان والحمضيات – مع القليل من الليمون، حيث يحتوي صحن الأرز اللذيذ هذا على روبيان النمر والفواكه الحمضية ومرق مصنوع باستخدام السمك الصخري من ساحل البحر الأبيض المتوسط – €19.00
فيليه لحم البقر مع ثلاثة أصناف بوريه: البطاطس والجزر الأبيض والبطاطا – €25.00
شرائح لحم بقري بلاك أنغوس (أوروغواي) مع بطاطس هاسلباك – €28.00
صدور الدجاج مع اليقطين المحمص وبوريه التمر – €14.00
باربكيو ضلوع البقر – ضلوع اللحم البقري الغني بالعصارة المطبوخ ببطء في درجة حرارة منخفضة والمحمر على الشواية مع صلصة الباربكيو لطبقة مزججة من الكراميل – €21.00
لحم الخنزير المقدد المشوي - مطبوخ ببطء لأكثر من 6 ساعات للحصول على لحم طري غني بالعصارة يتساقط مع على العظم. يقدم على خبز بريوش مع سلطة كول سلو وصوص باربكيو منزلي الصنع – €16.00
سمك السلمون المشوي مع الباذنجان المحمص والطحينة والزبادي اليوناني – €18.00
غراتان فيليه سمك النازلي مع سيقان البروكلي وعصير ثمرة زهرة الآلام (باشون فروت) – €19.00
كونفيه سمك القد مع الجزر الأبيض واليقطين والبطاطا والجزر والأعشاب الطازجة والطماطم المحمصة – €20.00
للمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بالمطعم من خلال restaurante.centonze@lemeridien.com أو هاتفيا: +34 933 164 660.