منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات، أبو ظبي

إنه يمثل وجهة خيالية تتضمن مكاناً داخلياً/خارجياً لا مثيل له لتناول الطعام، إذ إن مطعم سونتايا يأسر النزلاء ويغمرهم في أجواء جنوب شرق آسيا المثيرة للحيرة. هناك مقصورات مذهلة تطفو وسط مجموعة من أحواض السباحة المتصلة حيث تطل جدرنها الزجاجية على نسمات الجزيرة وأشعة الشمس الرائعة، بينما تتمتع الشرفة بإطلالة رائعة على الشاطئ الساحر للمنتجع حيث تُعد الملاذ الرائع لعشاق التدخين.

وعندما تخبو الأنوار، يتسلل ضوء من الثريات والمصابيح الذهبية المستديرة إلى المقاعد والكراسي الخشبية والجلدية العصرية ذات التصميمات البسيطة التي تحيط بموائد خشبية أنيقة.

وبداية من المشهيات الرائعة، مثل بوت ستيكرز من سنغافورة والساتيه المشوي على الفحم، تتسع القائمة لتشمل السلطات وحساء توم يوم وحساء السمك الفيتنامي وغيرها، كما تشمل الأطباق الرئيسية المذهلة المأكولات البحرية الماليزية من سامبال ولحم البط المقرمش والجمبري بالكاري الأخضر والسلطعون المقلي والأرز المتنوع وأطباق المعكرونة الشعرية.

وتتضمن أطباق الحلوى بودنج الأرز اللزج بالمانجو وكعك الشكولاتة الذائبة والنكهات الرائعة الأخرى، كما تُعد مشروبات الكوكتيل التقليدية الرائعة من الأصناف التي لا غنى عنها في هذه المأكولات.