ساعات العمل
الأكلات
مطبخ البحر الأبيض المتوسط
قواعد الزي
غير رسمي (كاجوال)
الهاتف
+41 22 906 65 17
إجراء الحجوزاتيطل التراس الموجود في الطابق الأول من الفندق على بحيرة جنيف وبانوراما استثنائية لجبال الألب،’وهو موقع مثالي لقائمة ميشيل روث’اليابانية مع لمسة فرنسية. ستغوي هذه القائمة الإبداعية الأذواق الأكثر انتقاءً مع وجود هذه الأطباق التقليدية والسوشي في جنيف.
وتشمل الأطباق الأصلية المميزة طبق النيغيري المقرمش الشهير، وطبق فوا جرا ماكي مع التفاح والزنجبيل، وكعكة اليوزو. تكتمل التجارب بمجموعة كبيرة من شراب سيك والمشروبات الذهبية والكوكتيلات اليابانية. كل يوم أحد من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 2:30 ظهراً، تتكون وجبة الغداء العالمية الفاخرة من بوفيه كبير من المقبلات والحلويات الباردة، فضلاً عن مجموعة مختارة من الأطباق الساخنة التي يتم تقديمها على المائدة.
في الشتاء، يمكنك اكتشاف الأجواء الساحرة المنبثقة من الحديقة الشتوية. في الصيف، يمكنك الاستمتاع بالجلوس في التراس في الهواء الطلق.